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HOMU, le célèbre restaurant asiatique, ouvre ses portes cet été à quelques pas de la corniche de Casablanca. Fondé en 2010 par Johnny, HOMU est devenu une référence pour les amateurs de gastronomie, mariant traditions culinaires chinoises, japonaises et italiennes. L’histoire de HOMU débute à Turin, où Johnny a ouvert son premier restaurant à 15 ans. Fort de ses racines multiculturelles, il a créé une expérience unique en associant des ingrédients premium comme la truffe à des créations japonaises et des classiques chinois revisités. Sofia, cheffe exécutive, et Tommaso, manager principal, veillent à offrir une qualité exceptionnelle et un service irréprochable. Séduit par la diversité culinaire de Casablanca, Johnny a choisi une villa spacieuse et lumineuse pour implanter HOMU. Le lieu incarne charme, discrétion et minimalisme, répondant aux attentes des Casablancais. La carte propose des best-sellers italiens et des créations exclusives telles que le « Salmon Star » et les « Ika Rolls ». HOMU ne s’arrête pas là et prévoit l’ouverture de trois autres établissements à Casablanca, ainsi qu’un sushi bar lounge à l’étage de la villa HOMU. Avec cette nouvelle adresse, HOMU invite les Casablancais à un voyage culinaire inédit, fusionnant saveurs et cultures dans un cadre élégant et accueillant. Restaurant Asiatique HOMU. 118, avenue de Nice. Casablanca Tel. : 05 22 94 34 24